limones

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Los limones son cítricos amargos y amarillos con un sabor fresco y ácido. Tienen una cáscara gruesa con una pulpa jugosa debajo que es rica en vitamina C. Los limones se usan ampliamente en la cocina para hacer jugo, condimentos en platos, postres, adobos y bebidas como limonada y té. La cáscara (ralladura de limón) también se utiliza a menudo para añadir un aroma extra a los platos. Son populares por sus usos frescos y versátiles.

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