{"title":"Huevos líquidos y congelados","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eHuevos líquidos y congelados\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"229\"\u003eLos huevos líquidos y congelados son productos de huevo procesados en los que los huevos enteros, las claras o las yemas se han quitado de la cáscara y luego se han pasteurizado y envasado en forma líquida o congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"416\"\u003eEl sabor es muy parecido al de los huevos frescos: suave, cremoso y ligeramente sabroso. El procesamiento los hace seguros y listos para su uso inmediatamente, especialmente en grandes cocinas o en la producción de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"622\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSe utilizan en productos de repostería, salsas, tortillas y preparación de alimentos industriales. Son populares porque son fáciles de dosificar, tienen una larga vida útil y ahorran tiempo en comparación con los huevos frescos.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.es\/collections\/huevos-liquidos-y-congelados.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}