Tartas y pasteles

Las tartas y pasteles son platos horneados con una base de hojaldre y, a menudo, un relleno de ingredientes dulces o salados. Los pasteles suelen ser dulces y se rellenan o rematan con ingredientes como fruta, nata, chocolate o natillas, y suelen servirse como postre o en ocasiones especiales. Las tartas pueden ser dulces o saladas y, a menudo, contienen rellenos como carne, pescado, verduras o frutas, encerrados en una masa de hojaldre. Ambos son productos horneados populares en muchas cocinas y, a menudo, se sirven en fiestas, comidas o como refrigerios.