Los pasteles y bollos son productos horneados dulces o ligeramente salados que a menudo se sirven con café o té. La repostería incluye una amplia categoría de tartas, tartas y pasteles que suelen ser ricos y dulces, a menudo con rellenos o decoraciones como crema, fruta o glaseado. Los bollos, por otro lado, son panes compactos y ligeramente desmenuzables que se originan en la cocina británica y que a menudo se comen con mermelada y crema cuajada. Ambos suelen servirse para el desayuno, el brunch o como merienda.