Productos
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Itsu
Miso fácil tradicional 12 x 105 gramos
€55,99 incluido IVAMuy poca disponibilidad (5 unidades) -
La Morena
Untable de frijol negro la morena 6 x 440 gramos
€36,99 incluido IVAMuy poca disponibilidad (5 unidades)
El sabor suele ser sabroso, salado y parecido al umami, con variaciones de suave a muy intenso según la variedad. Se utilizan ampliamente en la cocina asiática y de otros países como base o condimento en sopas, salteados, adobos y salsas.
Ejemplos bien conocidos son la pasta de soja, el miso y la salsa de frijoles negros. Son populares por su sabor profundo y su capacidad para agregar umami extra a los platos.
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