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Contienen una mezcla equilibrada de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para proporcionar al organismo suficiente energía y nutrientes.
Se utilizan para controlar el peso, estilos de vida ocupados o nutrición médica cuando la alimentación sólida es difícil. Son populares porque son un sustituto de comida rápido, fácil y nutritivo.