{"title":"salsa de soja","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003esalsa de soja\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"199\"\u003eLa salsa de soja es una salsa oscura y salada elaborada con soja fermentada, trigo, agua y sal. El proceso de fermentación puede tardar meses o años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"383\"\u003eEl sabor es sabroso, salado y rico en umami, con un sabor profundo y complejo. La salsa de soja se utiliza mucho en la cocina asiática, por ejemplo en salteados, sushi, adobos y sopas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"489\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEs popular porque rápidamente agrega profundidad y calidez a los platos sin muchos ingredientes adicionales.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.es\/collections\/salsa-de-soja.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}