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Small Foot
Small foot - tren de letras de madera - v - 12 piezas
€25,99 incluido IVAPoca disponibilidad (7 unidades)
El sabor es suave, ligeramente dulce y terroso. El sorgo se utiliza como alternativa al arroz o la quinua, pero también en gachas, harina, pan y, a veces, en almíbares o bebidas fermentadas. Es popular por su resistencia a la sequía y su naturaleza nutritiva y sin gluten.
El sorgo no contiene gluten de forma natural, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas celíacas o que siguen una dieta sin gluten. El grano es rico en proteínas, fibra, vitamina B y minerales como hierro y fósforo. Los granos de sorgo cocidos tienen una textura firme y granulada similar al cuscús perlado y combinan bien en ensaladas, tazones y guarniciones. La harina de sorgo es versátil para hornear sin gluten y el jarabe de sorgo es un edulcorante natural con un profundo sabor a caramelo.