frutas de hueso

frutas de hueso

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Las drupas son una familia grande y diversa de frutas caracterizadas por una pulpa jugosa que rodea un hueso duro (el 'hueso'). Esta familia incluye frutas muy conocidas como cerezas, ciruelas, duraznos, nectarinas, albaricoques y lichis. También se les llama frutos caídos o frutos caídos.

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Las frutas con hueso son apreciadas por su pulpa jugosa y aromática y su amplia paleta de sabores, desde dulces y florales hasta ligeramente ácidos e intensamente afrutados. son ricos en eso vitamina C, vitamina A, potasio, fibra y antioxidantes como los carotenoides y los polifenoles, que contribuyen a un sistema inmunológico saludable y a una buena piel.

Las frutas con hueso son versátiles: deliciosas frescas como snack, pero también ideales para mermeladas y conservas, tortas y pasteles, batidos, salsas y platos salados como chutneys y ensaladas. Muchas frutas de hueso también son excelentes para secar o congelar para usarlas fuera de temporada.

Nuestra gama de frutas de hueso incluye variedades tanto clásicas como más especiales, cuidadosamente seleccionadas por su madurez, sabor y calidad. Descubre el rico mundo de las frutas de hueso y encuentra tu favorita.

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