tomates

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Los tomates son frutos redondos y jugosos que suelen ser rojos, pero también pueden ser amarillos, naranjas o verdes. Tienen una estructura suave y un sabor fresco, ligeramente dulce a ligeramente ácido.

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Los tomates se utilizan en todo el mundo en ensaladas, salsas, sopas, guisos y jugos. Se pueden comer crudas o cocidas y son un ingrediente básico en muchas cocinas por su versatilidad, jugosidad y rico sabor.

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