El libro de cocina verde para adultos

Detalles del producto ¡El libro de cocina verde Rukmini Iyer, la reina de la plancha, ha reunido todos sus platos vegetarianos y veganos favoritos en un solo libro de cocina! Tras el éxito de sus libros sobre bandejas para hornear, entre ellos 'La bandeja para hornear verde', lanza un libro de cocina vegetariana: 'El libro de cocina verde'. En este bonito libro de cocina encontrarás deliciosos platos vegetarianos y veganos para todos los días de la semana. Desde recetas que tardan entre 15 y 30 minutos en prepararse - perfectas para días ocupados (de trabajo) - hasta platos para compartir y comidas para toda la familia. Piense en fideos de mantequilla de miso con tomate y cebolleta, tofu mapo picante con champiñones o tartas saladas con puerro, vinagre balsámico y queso crema con hierbas. Por supuesto, los platos del 'Libro de cocina verde' también se pueden preparar con el mínimo esfuerzo y aportan el máximo sabor. Este libro de cocina es indispensable en la cocina de todo fan de Rukmini y amante de los platos llenos de sabor, que además son vegetarianos o veganos. Autor: Rukmini Iyer Editorial: Gottmer Encuadernación: tapa dura Número de páginas: 240 Dimensiones: 16,7x24,4cm